広島コンペの帰り道・・・・

悩んで、考えて、また悩んで・・・・

気づけばハンドルは尾道方向へ・・・・

2回目の尾道ラーメン・・・・
なのに “初めて並みのワクワク” が来る……なぜ？？

器の前に座った瞬間、香りで確信。
「これや。」

アツアツで、あっさりスープ。
背脂のコク。
醤油のキレ。
チャーシューのやさしさ。
全部そろって、完全に私のタイプ。

奈良までの帰路に＋3時間・・・
それでも行ってしまうこの中毒性・・・・

なんなんでしょう・・・
でもね、食べ終わった瞬間に思ったんです。

「また来るな、これは。」

尾道ラーメン、やっぱり恐るべし。

恒例のゴルフコンペ（広島開催）に向けての道中で・・・・

岡山の山奥にある巨大洞窟「羅生門」へ・・・・

道中はまるで探検隊。足元ヌルヌル、人影ゼロ。なぜ？？
でも辿り着いた自然アーチは、圧巻の一言・・・・

そのあと寄ったのは、岡山の端にある大きな親子孫水車・・・・
霧の山とゆっくり回る水車・・・・

なんとも癒やしの景色・・・・

夜は広島の 養浩荘 へ移動して、仲間との前夜祭・・・
山田オーナーの手料理が美味しすぎて黙るレベル・・・・
いつものメンバーの笑い声が響く、最高の夜でした。

今日もいい一日でした。

今日はディアパークの月例・・・・

朝から空を見上げると……まさかの土砂降り。

「これは帰った方がええんちゃうか？」と本気で悩むレベルの豪雨でした。

でも、少し待てば雨が上がるとのこと・・・・
クラブハウスで五目並べみたいな“謎のゲーム”で時間つぶし。

これが意外と盛り上がって、みんなで笑いながら雨が止むのを待つことに・・・・

やがて雨が上がり外へ出ると、
芝生はしっとりと深い緑に輝き、空気も澄んでいて気持ちいい。

そして何より――
鹿ちゃんがたくさん出迎えてくれるというスペシャル演出付き。

フェアウェイを堂々と歩く鹿・・・・
親子でくつろぐ鹿・・・・
途中でこちらを見て「行ってらっしゃい」と言ってるような鹿・・・・

さすがディアパーク・・・・

大雨のスタートとは思えないほど、
終わってみればとても楽しく、思い出深い一日になりました。

“雨もまた楽し。鹿もまた良し。”
そんな月例でした。

今日は私がいつもお世話になっている
株式会社平宗さんの「たまゆら」で、少し特別な一日・・・・

白衣姿で穏やかに話すこの料理人・・・・河村さん。

古くからお付き合いさせていただいている方なのですが、
今年めでたく 天皇陛下より黄綬褒章 を授与されました。

写真の立派な表彰状と章を見ると、
「長年の努力って、こんな形になるんやなぁ……」と胸がじんわり。

今回は、そのお祝いの席に、
日頃お付き合いのある仲間２組と一緒に駆けつけました。

そして目の前に並んだ料理・・・・
もはや料理というより“芸術”・・・・
ひとつひとつが丁寧で、色づかいも美しく、
「これ、食べていいの？」と思うほど・・・・

河村さんの技術と心遣いが、皿から伝わってくるようで、
その場にいる全員が自然と背筋を伸ばしてしまう、そんな時間でした。

人が積み重ねてきたものが、
“形となって人に認められる瞬間”に立ち会えるのは本当に幸せ。

河村さん、本当におめでとうございます。
そしてこれからも、奈良の食の世界を盛り上げていってください。

信号待ちでふと横を見ると・・・

田んぼガサガサ・・・・

犯人はまさかのあの方・・・・。

「鹿。」

いや、堂々と稲穂の中に入ってる。
頭までスッポリ隠れるほどの田んぼで、顔だけ出してこっち見てる。

「お前さん、ついに田んぼデビューしたんか？」

今まで“鹿と共存”って思ってました。
でも、稲刈り直前のこのタイミングで田んぼに突入してるのを見るのは初めて。

これ・・・もしかして稲穂、食べてる？
さすがに田んぼの持ち主さんも泣くやつです。

共存・共鳴やと思っていた鹿さんも、
いよいよ“少し厄介なご近所さん”に昇格しそうな気配・・・・

それでも奈良らしい朝のワンシーンに、
思わず「おいおい、やめときや〜」とツッコミながら、
今日も仕事へ向かったのでした・・・・