足掛け３年・・・法人化１年半・・・。

 

年を重ねるごとに、農業の大変さが身に染みる今日この頃・・・。

 

現在では、スタッフ８名の皆さんに協力頂き、確実に形が出来上がりつつなる中・・・、

 

「この原木しいたけ君だけは・・・発生タイミングが・・・・極端すぎるぞ・・・」

 

年間通じ原木栽培を行っていますが、この時期だけは・・・毎年大変だ・・・。

 

収穫作業も大変・・・原木移動も大変・・・ラッピングも大変・・・箱詰めも大変・・・。

 

全て大変じゃー・・。

 

しかし、弊社　原木しいたけを楽しみに待って頂いているお客様に、届けなければ・・・

 

本当にスタッフの皆さん、いつも頑張って頂き有難うございます。

 

あと少しでピークは終わります。　

 

みなさん、宜しくお願い致します。